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隨著(zhù)消費者開(kāi)始抵制高價(jià)巧克力產(chǎn)品，好時(shí)(HSY.US)、億滋(MDLZ.US)、百樂(lè )嘉利寶(BYCBF.US)和雀巢(NSRGY.US)等巧克力生產(chǎn)商可能在定價(jià)上遇到了困難。媒體數據顯示，盡管過(guò)去幾年巧克力價(jià)格上漲，但由于市場(chǎng)對巧克力的需求依然堅挺，過(guò)去幾年該行業(yè)利潤豐厚，不過(guò)這一趨勢可能正在被打破。

可可價(jià)格最近觸及46年來(lái)的高點(diǎn)，糖的價(jià)格也接近十多年來(lái)的最高水平。過(guò)去兩年歐洲和北美的巧克力價(jià)格上漲了約20%，消費者開(kāi)始減少巧克力的消費量，或轉而購買(mǎi)更便宜的產(chǎn)品。美國市場(chǎng)研究機構IRI分析師Dan Sadler警告說(shuō):“消費者開(kāi)始降低消費，他們反應比以前更強烈，我對漲價(jià)持非常謹慎的態(tài)度?！?/p>

億滋首席執行官Dirk Van de Put在公司第二季度財報電話(huà)會(huì )議上討論了這一趨勢。他表示，消費者更多地貨比三家，希望找到優(yōu)惠。他說(shuō):“消費者每次購買(mǎi)巧克力的數量是相同的，但他們購買(mǎi)頻率往往會(huì )降低，但沒(méi)有什么真正讓我們擔心的?！痹诤脮r(shí)公司最近第二季度的財報電話(huà)會(huì )議上，高管們闡述了公司如何利用對沖來(lái)抵消可可價(jià)格上漲帶來(lái)的影響。

可可價(jià)格受到主要收獲地區不利天氣的壓力。西非的大雨加速了黑豆莢病的傳播，并可能在2023/2024年產(chǎn)季影響可可作物的質(zhì)量。上周，由于對可可供應趨緊的擔憂(yōu)導致買(mǎi)盤(pán)增加，紐約可可期貨合約價(jià)格上漲至12年高點(diǎn)，可可期貨今年已上漲了超過(guò)30%。

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