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由于嚴重干旱，泰國的食糖產(chǎn)量將在即將到來(lái)的收獲季下降近五分之一，這將進(jìn)一步收緊全球市場(chǎng)。泰國糖業(yè)公司董事Rangsit Hiangrat周四表示，2023/24收獲季的產(chǎn)量將下降18%，至900萬(wàn)噸左右。他表示，未來(lái)幾年極端高溫和干旱可能會(huì )變得更加嚴重。

“一些農民可能會(huì )轉而種植木薯”，希望這種作物能更好地抵御高溫，Rangsit表示?！霸谶@種干旱的情況下，我對任何作物的長(cháng)勢表示懷疑。甘蔗、木薯或大米都會(huì )受到影響?！?/p>

泰國是世界第二大食糖出口國，因此該國產(chǎn)量下降將給全球市場(chǎng)帶來(lái)更大壓力。本周，食糖價(jià)格躍升至11年來(lái)的高點(diǎn)。此前，全球最大的食糖貿易公司Alvean預測，食糖將再次出現短缺。印度的極端高溫也加劇了食糖短缺，突顯出氣候變化正如何擾亂全球食品市場(chǎng)。

Rangsit預測，明年泰國的糖出口量將從今年的800萬(wàn)噸降至600萬(wàn)噸。泰國商務(wù)部的數據顯示，泰國今年前七個(gè)月的食糖出口同比增長(cháng)2.4%，至550萬(wàn)噸。

Rangsit表示，由于主要產(chǎn)區缺水，預計2023/24收獲季甘蔗產(chǎn)量將從本收獲季的9390萬(wàn)噸降至8200萬(wàn)噸。

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