武漢市東西湖區(qū)，是華中地區(qū)最大的食品加工區(qū)，同時也是武漢重要的蔬菜糧油供應基地。

然而，一個令人尷尬的現(xiàn)象是，區(qū)內(nèi)食品企業(yè)卻很少從本區(qū)購入農(nóng)產(chǎn)品原材料。

這樣的“斷鏈”如何補?6月28日從東西湖區(qū)政協(xié)議政性常委會上獲悉，該區(qū)將實施《現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展三年行動方案》，補齊這一鏈條。

據(jù)區(qū)政協(xié)委員調(diào)研：2021年，該區(qū)農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值29.57億元，同比增速11.3%，獲批創(chuàng)建國家級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)、國家級農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)。該區(qū)作為華中地區(qū)最大的食品加工區(qū)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工產(chǎn)值達1267.65億元，但絕大多數(shù)加工企業(yè)并不從區(qū)內(nèi)采購農(nóng)產(chǎn)品，反而從山東、河南等地購入。

原來，東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)近郊化特征明顯，蔬菜、水產(chǎn)、水果等主導產(chǎn)業(yè)多以武漢市內(nèi)為目標市場，種植規(guī)模偏小，產(chǎn)品較為單一，農(nóng)產(chǎn)品大多作為鮮食進入市場、食堂、商超等終端，或作為采摘垂釣等休閑用途。這種零售為主的業(yè)態(tài)導致農(nóng)產(chǎn)品銷售價格較高，形成了“農(nóng)戶不想賣、企業(yè)不愿買”的局面。

如何補齊產(chǎn)業(yè)鏈?區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人表示，目前該區(qū)已圍繞水稻、水果、蔬菜、特色水產(chǎn)、生豬、農(nóng)旅等六大產(chǎn)業(yè)，撮合區(qū)內(nèi)龍頭企業(yè)與有規(guī)?；N植的街道、片區(qū)進行洽談、對接，打造銷售鏈條。

區(qū)辛安渡街擁有大規(guī)模生豬養(yǎng)殖場，走馬嶺街建有雙匯屠宰場，回盛生物是區(qū)內(nèi)從事獸藥研發(fā)的上市企業(yè)，還有通威、國雄、海大等飼料加工企業(yè)。“通過政府部門牽線，這些企業(yè)相互合作，初步打通了生豬產(chǎn)業(yè)鏈上養(yǎng)殖、屠宰、獸藥、飼料等上下游環(huán)節(jié)，形成閉環(huán)。”

同時，區(qū)內(nèi)糧油加工廠益海嘉里已與辛安渡街、東山街對接水稻種植與油菜收儲，平菇現(xiàn)代示范園已與辛安渡街達成初步栽培意向。

“但要從根本上解決問題，還需要從源頭提升東西湖農(nóng)產(chǎn)品供給的規(guī)模、品牌與質(zhì)量，實現(xiàn)規(guī)?；?、品牌化，才能讓本地食品企業(yè)愛上本地菜。”該區(qū)相關負責人表示，即將發(fā)布實施《東西湖區(qū)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展三年行動方案》就明確提出要做強六大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，形成生產(chǎn)、采購、加工、銷售于一體的完備產(chǎn)業(yè)鏈。

以生豬產(chǎn)業(yè)鏈為例，未來3年，該區(qū)將著力擴大供給，培育建設大型現(xiàn)代化數(shù)字生豬養(yǎng)殖場1個，年出欄5萬頭。在水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈上，該區(qū)將在上游開展名特優(yōu)新品牌的健康標準化養(yǎng)殖和綠色生態(tài)養(yǎng)殖，使全區(qū)水產(chǎn)品年產(chǎn)量穩(wěn)定在5萬噸;在中下游則將引進國內(nèi)知名水產(chǎn)加工企業(yè)，培育本土水產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)，著力發(fā)展休閑漁業(yè)，打造水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，塑造“武漢活魚”公共品牌。(記者 成熔興 通訊員 張瑤)

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