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田螺為什么爛尾巴 田螺爛尾是什么病


(相關(guān)資料圖)

1、田螺尾部,即屁股那是它的內臟,比較臟,一般寄生蟲(chóng)細菌都在那個(gè)地方,有時(shí)候也會(huì )有很多田螺卵,不建議吃,口味也不好,最好是剪掉。

2、吸田螺就是從尾巴剪掉的那里吸。不剪尾部,也不方便吸出螺肉,要用針一個(gè)一個(gè)的挑,特麻煩。田螺剪掉屁股后,吃起來(lái)會(huì )更方便,直接用嘴巴輕輕就吸出來(lái)了,比用牙簽去挑更省事。剪尾田螺爆炒之后,也更容易入味。

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