永輝超市正在謀求新的突破口。9月8日，永輝超市CEO李松峰發(fā)布全員內部信，組織架構、目標和戰略定位將發(fā)生改變，“全渠道數字化零售平臺”成為關(guān)鍵詞。事實(shí)上，永輝轉型已迫在眉睫，2021年上半年其凈虧損超10億元，成為上市11年來(lái)首次虧損，千億市值已蒸發(fā)近六成。從超級物種、永輝mini，到倉儲店，再到如今的轉向全渠道平臺，永輝在不斷嘗試更多的方式應對外部沖擊。但在國內零售市場(chǎng)高速變化之下，永輝的這次變革能否將棋盤(pán)活還有待市場(chǎng)考驗。

外部沖擊、業(yè)績(jì)下滑促使永輝加快轉型的步伐

新官上任，明確戰略目標

9月8日，李松峰發(fā)布全員內部信，宣布永輝的組織架構將朝著(zhù)更扁平化、年輕化的方向變革。這是李松峰自今年8月任永輝超市CEO以來(lái)，首次面向公司全體員工發(fā)出的內部信。除組織架構調整之外，李松峰在全員信中明確了永輝未來(lái)的目標和戰略定位：一個(gè)以生鮮為基礎，以客戶(hù)為中心的全渠道數字化零售平臺。

永輝方面表示，數字化是實(shí)現戰略目標的關(guān)鍵方法之一，組織變革正是為承接數字化的基礎工作。此次組織架構變動(dòng)的目的在于打造一個(gè)更高效協(xié)作的科技平臺型團隊，在激烈的市場(chǎng)競爭中試圖打造一個(gè)更加適配當下發(fā)展的組織架構。

據了解，今年1月20日，永輝通過(guò)公告宣布，任命李松峰為公司首席技術(shù)官(CTO)、副總裁，負責永輝科技戰略、數字化轉型戰略落地。隨后在8月5日，永輝再次公告，聘任李松峰為公司首席執行官(CEO)，全面推進(jìn)公司數字化轉型。

11年來(lái)首虧，轉型迫在眉睫

可以看到的是，永輝超市過(guò)去十年在電商的沖擊之下，憑借其生鮮競爭力依然能夠逆勢而行保持高速的發(fā)展，市值一度突破千億。不過(guò)，隨著(zhù)近幾年大賣(mài)場(chǎng)的逐漸沒(méi)落，生鮮電商、生鮮專(zhuān)賣(mài)店等紛紛涌現，加之社區團購的快速發(fā)展，永輝的日子并不好過(guò)。

永輝2021年上半年財報顯示，上半年公司實(shí)現營(yíng)收468.27億元，同比減少7.3%，同店同比下降13.7%，歸屬于上市公司股東的合并凈利潤為負10.83億元。這也是永輝上市11年來(lái)首次虧損。此外，綜合毛利率、生鮮及加工毛利率、食品用品毛利率等三項毛利率數字均有不同程度的下滑。

外部沖擊、業(yè)績(jì)下滑促使永輝加快轉型的步伐，也在不斷地嘗試謀求新的增長(cháng)點(diǎn)。據了解，今年5月，永輝在福州推出新業(yè)態(tài)倉儲店，截至6月，永輝已在福州、成都、重慶、上海、深圳、北京、河南多地開(kāi)出20家倉儲店。

在零售業(yè)專(zhuān)家胡春才看來(lái)，永輝發(fā)力倉儲店可以幫其穩住陣腳，“倉儲店主攻兩個(gè)方向：一個(gè)是中低端市場(chǎng)，一個(gè)是批發(fā)”。不過(guò)，中低端的門(mén)店可以通過(guò)轉型倉儲店提高盈利能力。如果一些高端的門(mén)店也往這個(gè)方向轉型，效果并不會(huì )太理想。因為，與原來(lái)均質(zhì)化相比，現在的消費者分層越來(lái)越清晰，如果未來(lái)還是按照均質(zhì)發(fā)展，能“捕獲”的消費者就會(huì )減少。

防止瘸腿，需兼顧各渠道

胡春才表示，轉型數字化零售平臺是當前實(shí)體零售行業(yè)的大勢所趨。通過(guò)單純的人力苦干、巧干已經(jīng)完全不能滿(mǎn)足企業(yè)發(fā)展，只能通過(guò)數字化、智能化來(lái)提高零售企業(yè)的運營(yíng)效率。對于年輕人而言，他們擁有更強的掌握和運用數字化的能力。所以，永輝此次的戰略符合當下零售行業(yè)發(fā)展的邏輯。

“不過(guò)，線(xiàn)上的馬太效應非常強，如果企業(yè)僅僅把寶押在線(xiàn)上，很有可能會(huì )發(fā)現雖然線(xiàn)上提升了，但是最后都被其他更強的線(xiàn)上企業(yè)收割了。沒(méi)有強化線(xiàn)下優(yōu)勢，又會(huì )導致一些區域零售企業(yè)搶占了線(xiàn)下。”胡春才指出，線(xiàn)下零售企業(yè)在轉型線(xiàn)上的過(guò)程中，還要考慮如何強化線(xiàn)下消費體驗，“線(xiàn)下是零售企業(yè)的根本”。但是，目前有非常多的企業(yè)在轉型過(guò)程中將全部重心押注在線(xiàn)上。

和君咨詢(xún)零售連鎖專(zhuān)家、和弘咨詢(xún)總經(jīng)理文志宏表示，在社區團購和生鮮電商以及生鮮專(zhuān)賣(mài)店的快速發(fā)展之下，永輝在生鮮領(lǐng)域的競爭優(yōu)勢已經(jīng)被削弱，很難形成吸引消費者的強勁理由。到家業(yè)務(wù)板塊也一樣，未來(lái)如何在到家業(yè)務(wù)方面做強、做出差異化優(yōu)勢是永輝待解決的問(wèn)題。(趙述評 趙馳)

關(guān)鍵詞： 永輝超市 轉型步伐 組織架構 業(yè)績(jì)下滑