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2月6日，據國家發(fā)改委價(jià)格監測中心網(wǎng)站消息，截至2023年2月1日當周，全國豬料比價(jià)為4.00，較春節前(1月18日)下降9.50%。按目前價(jià)格及成本推算，未來(lái)生豬養殖頭均虧損為274.52元。當周?chē)鴥蓉i價(jià)以降為主。隨著(zhù)春節假期收尾，終端消費漸顯疲軟，屠宰企業(yè)開(kāi)工率低位調整，整體收購難度不大，壓價(jià)情緒較濃，而養殖端雖有抗價(jià)情緒，但生豬出欄壓力仍存，周內豬價(jià)小幅走低。2月第2周生豬供應量或繼續增加，而消費處于傳統淡季，預計豬價(jià)或小幅下跌。

截至2023年2月1日當周，全國雞料比價(jià)為2.18，較春節前(1月18日)上漲9.00%。按目前價(jià)格及成本推算，未來(lái)肉雞養殖預期盈利為2.22元/只。本周屠宰企業(yè)陸續開(kāi)工，收購量小幅增加，且周內毛雞出欄量較少，走貨速度加快，雞價(jià)持續上漲。下周肉雞出欄量仍舊不多，屠宰企業(yè)開(kāi)工繼續恢復，毛雞走貨較為順暢，預計下周雞價(jià)或繼續小漲。

截至2023年2月1日當周，全國蛋料比價(jià)為2.65，較春節前(1月18日)下跌7.67%。按目前價(jià)格及成本推算，未來(lái)蛋雞養殖盈利為每只24.22元。春節假期歸來(lái)，經(jīng)銷(xiāo)商階段性補貨，需求量恢復性提升，拉動(dòng)雞蛋價(jià)格上漲，但周均價(jià)仍低于節前水平。目前市場(chǎng)供需大致平衡，但階段性補貨后，短期內需求有降低趨勢，預計下周蛋價(jià)有趨弱風(fēng)險，蛋價(jià)養殖盈利或相應收窄。

本文編選自“國家發(fā)改委官網(wǎng)”;智通財經(jīng)編輯：李東敏。

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