“果肉很飽滿(mǎn)，果粒緊實(shí)，顆顆分明，果汁滿(mǎn)滿(mǎn)，顏色很飽和帶一點(diǎn)點(diǎn)艷，皮薄易剝，口感清甜，肉質(zhì)細嫩，有著(zhù)橙子的芳香?！边@是一位美食達人分享的關(guān)于武鳴沃柑的描述。

武鳴位于北緯23度的“黃金水果帶”上，這里日照充足、雨量充沛，是最適宜栽培沃柑的黃金緯度。獨特的緯度造就了獨特的風(fēng)味，由于個(gè)大飽滿(mǎn)，吃一口甜到心尖，武鳴沃柑已成為“柑橘界新寵”。

(相關(guān)資料圖)

智通財經(jīng)APP注意到，近年來(lái)，借助拼多多（PDD.US）獨有的“農地云拼”模式，武鳴沃柑正迅速走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。

產(chǎn)地新鮮直發(fā)

據了解，沃柑原產(chǎn)于以色列，是由“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘雜交而來(lái)，生長(cháng)勢頭好，結果能力也強，適合年均溫度在17.5℃以上的地區種植。

廣西武鳴的氣候環(huán)境天然適合沃柑的生長(cháng)。同時(shí)，武鳴富硒地資源面積占全區的八成以上，為水果的種植與栽培提供了得天獨厚的自然條件。在武鳴產(chǎn)區，沃柑平均甜度達13-14度，有的甚至能達到16-18度，而一般的柑橘甜度僅在8-10度之間。此外，沃柑的口感中還帶著(zhù)些微清爽的果酸，夾雜在那甘甜的滋味之中，更豐富了沃柑的口感層次，增添了其風(fēng)味。

正是源于對這份柑橘香的回味，從小在廣西長(cháng)大的張曉紅大學(xué)畢業(yè)后選擇返鄉創(chuàng )業(yè)。

“相比其他的柑橘,武鳴沃柑能兼顧好剝皮、肉嫩化渣、酸甜多汁于一體,而且價(jià)格合適,幾乎沒(méi)有缺點(diǎn),這樣的柑橘讓人很難不愛(ài)?！睆垥约t說(shuō)，他大學(xué)在杭州學(xué)習的是電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)半年后選擇在拼多多開(kāi)店，想要讓武鳴沃柑走出廣西，銷(xiāo)往全國。

為了讓消費者吃得放心、滿(mǎn)意，張曉紅非常注重一個(gè)“鮮”字。

沃柑是一種非常適合電商銷(xiāo)售的水果。張曉紅介紹，沃柑耐貯存，樹(shù)上保鮮可達5個(gè)月，采后不經(jīng)任何處理常溫下可存放1個(gè)月以上。如需延長(cháng)保鮮期，可采摘后進(jìn)行洗選加工。

“貨源主要是從農戶(hù)、種植基地等主體手中收購而來(lái)，只要貨源好、價(jià)格合適，都可以合作?！睆垥约t表示，從果園將沃柑采摘回來(lái)后，直接進(jìn)入當地倉庫，原產(chǎn)地新鮮直發(fā)到消費者手中。

近年來(lái)，當地政府持續加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管，開(kāi)展監督抽查和風(fēng)險監測，保障武鳴區沃柑生產(chǎn)銷(xiāo)售全程質(zhì)量安全，確保舌尖上的安全。2021年2月，廣西市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了《沃柑采收及保鮮貯運技術(shù)規程》，對術(shù)語(yǔ)和定義、采收、分級、防腐保鮮、預冷、入庫處理、貯藏、出庫、包裝、標志、標簽、運輸等做出了明確規定。

拼多多助力武鳴沃柑香飄萬(wàn)家

自2012年引進(jìn)沃柑種植后，時(shí)至今日武鳴區沃柑種植面積已達46萬(wàn)畝，占廣西沃柑種植面積三分之一，是全國沃柑種植面積最大的縣（區）。2019年12月27日獲準使用“武鳴沃柑”地理標志證明商標。南寧市武鳴區農業(yè)農村局潘彩偉表示，目前武鳴區僅授權21家企業(yè)使用“武鳴沃柑”地理標志證明商標。

據觀(guān)察，武鳴高度重視發(fā)展沃柑產(chǎn)業(yè)。潘彩偉表示，在種植端，武鳴已經(jīng)形成了一套完善的沃柑種植技術(shù)規則，打造了20多家、面積4萬(wàn)多畝的標準化果園；在研發(fā)端，當地政府與中國農業(yè)科學(xué)院柑橘研究所、華中農業(yè)大學(xué)等高校、科研院所展開(kāi)合作，合作內容包括新品種、新技術(shù)的研發(fā)、推廣。

武鳴沃柑能夠走出廣西，進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)，電商平臺功不可沒(méi)。據悉，拼多多依托平臺、渠道、信息等優(yōu)勢，通過(guò)現代化物流鏈，為武鳴沃柑插上互聯(lián)網(wǎng)的“翅膀”，使其能以更快的速度銷(xiāo)往各地。

與張曉紅一起創(chuàng )業(yè)的還有他的合伙人兼大學(xué)同學(xué)彭興正?！拔沂请娮由虅?wù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，在杭州做了4年的電商運營(yíng)，在看到家鄉沃柑真正發(fā)展起來(lái)后，決定加入創(chuàng )業(yè)隊伍，主要負責電商渠道的工作?！迸砼d正說(shuō)，現在在拼多多擁有8家店鋪，沃柑品類(lèi)一天的銷(xiāo)售訂單量約為1萬(wàn)單。

“一開(kāi)始能做到200-300單，目前能做到3000-4000單?！睆V西優(yōu)多匠果貿易有限公司相關(guān)負責人歐銳鋒表示，自2018年開(kāi)始做沃柑品類(lèi)，他親眼見(jiàn)證了種植沃柑給當地農戶(hù)帶來(lái)收入的增加。

在智通財經(jīng)APP看來(lái)，“多多好農貨”在全國優(yōu)選了最新鮮的當季蔬果食材和品質(zhì)農貨，以嘗鮮直播、專(zhuān)區推介、地標宣傳等形式，通過(guò)“農地云拼”實(shí)現“產(chǎn)消直連”，精準滿(mǎn)足近9億消費者的消費分層需求，進(jìn)而提升了農產(chǎn)品品牌價(jià)值與效益。

關(guān)鍵詞： 武鳴沃柑 智通財經(jīng)網(wǎng)