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京東超市發(fā)布預制菜年度戰略:傾斜資源獨家菜品定制 成立獨立部門(mén) 打造20個(gè)億級品牌

隨著(zhù)預制菜賽道持續升溫,京東超市10日發(fā)布預制菜為重點(diǎn)趨勢品類(lèi),并推出傾斜資源扶持、獨家菜品定制和成立獨立團隊三大舉措。

預制菜作為京東超市的重點(diǎn)扶持品類(lèi),計劃三年打造20個(gè)年銷(xiāo)售過(guò)億品牌、5個(gè)年銷(xiāo)售過(guò)5億品牌。

定制獨家菜品、傾斜資源扶持、成立獨立部門(mén)三大舉措助預制菜打造20個(gè)億級品牌


(資料圖片)

預制菜市場(chǎng)的持續飛速發(fā)展,消費者對預制菜的消費需求也日趨標準化、品牌化、多元化。巨大市場(chǎng)潛力,吸引無(wú)數品牌入局,而預制菜也成為京東超市重點(diǎn)扶持品類(lèi)。

為此,京東超市將從商品到團隊和資源等方面,為重點(diǎn)趨勢品類(lèi)商家和消費者保駕護航。

在產(chǎn)品方面,京東超市將攜手連鎖餐飲、老字號、高端餐廳等餐飲品牌,以定制、聯(lián)名的方式助力餐飲品牌零售化轉型,為消費者提供更多品質(zhì)化、高端化預制菜產(chǎn)品。

在資源方面,京東超市不僅會(huì )傾斜營(yíng)銷(xiāo)、流量等資源,更會(huì )發(fā)揮在冷鏈物流、全渠道等方面的優(yōu)勢,提供資源傾斜,以反向定制的方式與更多工廠(chǎng)品牌一起打造更多爆品。

在此基礎上,京東超市還成立了獨立團隊,為新商家提供更精細化運營(yíng)、輔導,幫助商家提升運營(yíng)效率,實(shí)施一攬子扶持措施。

京東超市預制菜品類(lèi)業(yè)務(wù)負責人趙煜表示,通過(guò)搭建獨立團隊、聯(lián)合餐飲品牌和工廠(chǎng)品牌以反向定制的方式打造爆品,在三大舉措的重點(diǎn)扶持下,京東超市未來(lái)三年要打造20個(gè)銷(xiāo)售過(guò)億、5個(gè)銷(xiāo)售過(guò)5億的預制菜品牌,幫助預制菜品牌走得更好更遠。

2000多款單品在線(xiàn) 預制菜品類(lèi)豐富度大幅提升 整體成交額增長(cháng)160%

數據顯示,2022年超400家預制菜品牌通過(guò)京東超市為消費者提供2000多種預制菜商品,整體成交額增速達160%。業(yè)內人表示,京東超市在成為高性?xún)r(jià)比和高品質(zhì)預制菜的核心渠道的同時(shí),也已成為預制菜銷(xiāo)售增速最快的渠道之一。

京東超市預制菜業(yè)務(wù)負責人還表示,未來(lái)較長(cháng)的時(shí)期里,預制菜都將跟隨市場(chǎng)需求的多樣性呈現出多元化發(fā)展的態(tài)勢,京東超市通過(guò)戰略扶持舉措,結合品類(lèi)發(fā)展特點(diǎn),聯(lián)合品牌商家打造更多元化、精細化的預制菜產(chǎn)品,滿(mǎn)足消費需求的同時(shí),助力品牌商家實(shí)現持續性高增長(cháng)。

有行業(yè)分析認為,京東超市價(jià)格最有競爭力、品質(zhì)最有保障、服務(wù)領(lǐng)先全行業(yè),作為中國消費者信賴(lài)的商超購物首選,也是快消、生鮮品牌高增長(cháng)、能盈利、確定性的全渠道商超。

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