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中新網(wǎng)吉林4月13日電 (記者 蒼雁 石洪宇)幾場(chǎng)春雨后，黑土地得到滋養，金仁華眼見(jiàn)田埂又添新綠。谷雨節氣將至，他家的大豆田就要開(kāi)始播種了。

53歲的金仁華是種糧大戶(hù)，從水稻改種玉米，再到增加大豆種植面積，近些年金仁華家的“春耕”經(jīng)歷了幾番變化。

金仁華居住的吉林省樺甸市曉光村地處半山區，屬長(cháng)白山余脈，有著(zhù)大豆生長(cháng)的極佳土壤和氣候條件，是吉林省大豆生產(chǎn)的重要基地。

按照計劃，金仁華今年將播種20公頃大豆?！敖衲甏蠖沟难a貼比去年還高，所以我們也增加了一些面積?！苯鹑嗜A稱(chēng)，當地晝夜溫差大，土壤有機質(zhì)含量高，土壤肥沃，適合優(yōu)質(zhì)大豆生長(cháng)。

中國是大豆的原產(chǎn)地。近些年，中國對飼用蛋白和植物油脂的需求量迅速攀升，官方著(zhù)力提升大豆“產(chǎn)能”，吉林省的大豆種植面積也在不斷保持增長(cháng)，并力爭實(shí)現面積、總產(chǎn)、單產(chǎn)“三提升”，花生等油料作物生產(chǎn)能力保持穩定。

今年，樺甸市的大豆種植面積預計達到15萬(wàn)畝。位于樺甸市郊的吉林出彩農業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司是集大豆種植、大豆精深加工等于一體的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。生產(chǎn)車(chē)間機器轟鳴，設備全速運轉，今年首批銷(xiāo)往歐盟的50噸大豆蛋白面條剛剛通關(guān)發(fā)運，第二批馬上排單生產(chǎn)。

該公司副總經(jīng)理楊靖介紹，企業(yè)在2021年進(jìn)行業(yè)務(wù)調整后，與吉林省農科院共同研發(fā)的大豆蛋白產(chǎn)品倍受歐洲、北美地區客戶(hù)的青睞。

國內市場(chǎng)對大豆產(chǎn)品的需求也很旺盛。灌裝車(chē)間里，工人們正在為來(lái)自北京的訂單備貨?！皟蓷l生產(chǎn)線(xiàn)，一天能完成320噸的大豆油灌裝?！惫と死罹дf(shuō)。

“種豆得豆，我們對種大豆很有信心?！苯鹑嗜A的春耕之變也是當地豆農耕種之變。芒種節氣之前，豆農會(huì )完成所有大豆的種植，然后就“靜待豐收”了。(完)

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