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2月8日，百勝中國(09987)發(fā)布2022年第四季度及全年財務(wù)業(yè)績(jì)報告。2022年全年，百勝中國實(shí)現營(yíng)業(yè)收入95.7億美元，同比下降3%；凈利潤4.42億美元，較2021年同期的9.90億美元下降55%。新店擴張方面，2022年四季度百勝中國凈新增538家門(mén)店，2022年全年則凈新增1159家門(mén)店。截至今日收盤(pán)，百勝中國(09987)收漲2%，報480港元；值得注意的是，自去年十月底以來(lái)，該股累計漲幅已接近50%。

報告顯示，分季度來(lái)看，百勝中國在第四季度的整體表現最差。2022年第四季度，百勝中國營(yíng)收同比下跌9%至20.88億美元，凈利潤同比下跌89%至約5300萬(wàn)美元，環(huán)比下跌了74.27%。

對此，百勝中國表示，在2022年10月、11月，受到疫情影響，百勝中國暫停營(yíng)業(yè)或只提供外賣(mài)或外帶服務(wù)的門(mén)店增多，并在11月下旬達到4300家的峰值。而在2022年12月，隨著(zhù)疫情防控措施的調整，新冠感染人數的增多，消費者減少堂食，餐廳員工短缺，整個(gè)12月平均超過(guò)1300間門(mén)店暫停營(yíng)業(yè)或者提供有限的服務(wù)。

百勝中國旗下?lián)碛卸鄠€(gè)連鎖餐飲品牌，包括肯德基、必勝客、COFFii&JOY、塔可貝爾、東方既白、黃記煌、小肥羊和Lavazza等。

肯德基和必勝客為百勝中國旗下最主要的餐飲品牌，從過(guò)去一年的表現來(lái)看，必勝客的業(yè)績(jì)下滑更加明顯。2022年，肯德基營(yíng)收同比上漲3%至72.19億美元，同店銷(xiāo)售額下跌7%，餐廳經(jīng)營(yíng)利潤同比下跌5%至7.87億美元，餐廳利潤率同比增長(cháng)0.8%至15.7%；必勝客營(yíng)收同比下跌7%至19.60億美元，同店銷(xiāo)售額下跌6%，餐廳經(jīng)營(yíng)利潤同比下跌36%至0.70億美元，餐廳利潤率同比下跌1.5個(gè)百分點(diǎn)至9.2%。

同為百勝中國旗下最主要的餐飲品牌，為何肯德基營(yíng)收能在2022年逆勢取得正增長(cháng)，而必勝客卻大跌7%？這或許要歸功于肯德基的魔性營(yíng)銷(xiāo)。

每逢周四，互聯(lián)網(wǎng)上就會(huì )掀起一波創(chuàng )作和轉發(fā)與“肯德基瘋狂星期四”活動(dòng)相關(guān)的梗和段子的熱潮，而這些定期刷屏、不停更新花樣、充滿(mǎn)無(wú)厘頭反轉的幽默段子，則被網(wǎng)友們形容為“瘋四文學(xué)”。僅在微博上，“肯德基瘋狂星期四”這一個(gè)話(huà)題的閱讀量就高達20.7億，引發(fā)了419.8萬(wàn)討論。此前在2022年的最后一個(gè)星期四，肯德基又將這場(chǎng)狂歡再次推向了新高潮。該品牌在線(xiàn)上舉辦了一年一度的瘋四盛典。在盛典直播活動(dòng)中，肯德基還劇透了2023的“瘋四”新互動(dòng)形式，并表達了希望與其他品牌合作的意愿。

餐廳數目方面，截至2022年12月，百勝中國在全國擁有門(mén)店12947家，其中，肯德基有9094家門(mén)店，必勝客有2903家門(mén)店，其他品牌門(mén)店有950家門(mén)店。值得一提的是，百勝中國旗下除肯德基及必勝客之外的其他品牌門(mén)店數量在不斷減少，2022年凈減少量達80家。

隨著(zhù)疫情防控措施的調整，疊加春節消費旺季，今年1月，百勝中國的銷(xiāo)售實(shí)現環(huán)比上升，位于交通樞紐和旅游景點(diǎn)的門(mén)店表現較好，今年春節期間門(mén)店同店銷(xiāo)售額實(shí)現中個(gè)位數同比增長(cháng)，但仍低于2019年水平。展望2023年，百勝中國在財報中指出，百勝中國新的一年的重點(diǎn)是提振銷(xiāo)售，預計在2023年凈新增1100-1300家門(mén)店，并繼續投資科學(xué)和基礎設施建設。

高盛發(fā)布研究報告稱(chēng)，維持百勝中國(09987)“買(mǎi)入”評級，目標價(jià)563港元。集團去年第四季業(yè)績(jì)優(yōu)于預期，撇除外匯變動(dòng)，銷(xiāo)售及持續經(jīng)營(yíng)利潤分別同比升2%及189%，餐廳利潤率則為10.4%。該行認為，集團業(yè)績(jì)表現穩健，再次證明其有強大的執行力及靈活的商業(yè)模式，其中肯德基的銷(xiāo)售額和同店銷(xiāo)售優(yōu)于該行預期，利潤率也有所提高。

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