(資料圖)

智通財經(jīng)APP注意到，羅布斯塔咖啡豆的價(jià)格飆升至至少2008年以來(lái)的最高水平，這使得世界各地的買(mǎi)家不得不花費更多資金才能買(mǎi)到便宜的咖啡。羅布斯塔咖啡豆的倫敦期貨價(jià)格一度飆升至每噸2790美元，為該合約15年前推出以來(lái)的最高水平。美國氣候預測中心證實(shí)了厄爾尼諾的回歸，預報員認為它至少會(huì )是中等強度的，也可能是更高強度。這種天氣通常會(huì )給包括越南和印度尼西亞在內的主要羅布斯塔種植區帶來(lái)更熱、更干燥的天氣。

由于用于速溶咖啡和濃縮咖啡的咖啡豆供不應求，自今年年初以來(lái)，咖啡豆價(jià)格飆升了50%以上。生活成本危機促使消費者選擇羅布斯塔咖啡，而不是更昂貴的阿拉比卡咖啡。與此同時(shí)，全球許多地區的食品通脹持續升溫，橙汁和雞蛋等其他早餐主食的價(jià)格居高不下。

隨著(zhù)烘焙師更多地使用羅布斯塔咖啡豆的含量，種植者很難跟上步伐?；食杀旧仙透珊倒餐瑢е罗r作物減產(chǎn)。這將使全球咖啡市場(chǎng)在2023-24年度連續第三個(gè)季度出現赤字。

越南是世界上最大的羅布斯塔咖啡豆種植國，今年的收成可能是四年來(lái)最低的。巴西是該品種的第二大生產(chǎn)國，由于惡劣的天氣條件，預計產(chǎn)量將下降5%，而印度尼西亞的產(chǎn)量預計將下降20%。

關(guān)鍵詞：