衛(wèi)濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“陽光執(zhí)法隨您行”在行動(dòng)

為落實(shí)河南省市場(chǎng)監(jiān)管局《“餐飲安全你我同查”活動(dòng)工作方案》要求，全力推行全程“陽光執(zhí)法”監(jiān)管模式，營造全民共治的食品安全監(jiān)管濃厚氛圍，用心守護(hù)人民群眾舌尖上的安全，日前，衛(wèi)濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合新鄉(xiāng)市廣播電視臺(tái)成功錄制了新鄉(xiāng)市食品安全監(jiān)管融媒直播活動(dòng)《陽光執(zhí)法隨您行》的電視節(jié)目，現(xiàn)場(chǎng)直播衛(wèi)濱區(qū)餐飲經(jīng)營環(huán)節(jié)食品安全行政執(zhí)法全過程。

該局負(fù)責(zé)本次節(jié)目錄制的執(zhí)法主講人江晨輝從食品許可管理、信息公示、制度管理、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、加工制作過程、設(shè)施設(shè)備及維護(hù)、餐飲具清洗消毒、食品原料快速檢測(cè)方面全方位進(jìn)行了檢查與主講，重點(diǎn)突出了餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任、提升餐飲食品安全管理水平等方面，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+6s管理+豫食考核APP”智能監(jiān)管效能，現(xiàn)場(chǎng)普及了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》規(guī)定餐飲服務(wù)經(jīng)營者的法律責(zé)任和義務(wù)。

衛(wèi)濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員以規(guī)范的執(zhí)法程序、文明的執(zhí)法行為、嚴(yán)格的執(zhí)法原則、熟練的法律知識(shí)、創(chuàng)新的監(jiān)管模式、較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和隨機(jī)應(yīng)變能力，彰顯了該局較高的執(zhí)法水平，展現(xiàn)了市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法新形象，社會(huì)反響較大，受到到了市局和電視臺(tái)的高度評(píng)價(jià)。“陽光執(zhí)法”監(jiān)管模式的推行，嚴(yán)格規(guī)范了衛(wèi)濱區(qū)餐飲業(yè)經(jīng)營行為，提升了餐飲業(yè)誠信自律意識(shí)，營造了餐飲食品安全共治氛圍，守護(hù)了人民群眾舌尖上的安全。

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