作為農(nóng)業(yè)大省，河南糧食產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的十分之一。近期，我省遭遇極端特大暴雨天氣，截至8月9日7時(shí)，農(nóng)作物受災(zāi)面積達(dá)1620.3萬(wàn)畝，絕收面積513.7萬(wàn)畝。受此洪澇災(zāi)害影響，糧價(jià)有沒(méi)有大漲?未來(lái)糧食價(jià)格走勢(shì)如何?記者采訪了省糧食交易物流市場(chǎng)信息部副部長(zhǎng)焦善偉。

“7月下旬以來(lái)的暴雨洪澇災(zāi)害，對(duì)華北黃淮主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷(xiāo)及價(jià)格產(chǎn)生一定影響。主要表現(xiàn)在部分地區(qū)農(nóng)戶、貿(mào)易商手中的糧食保管難度加大，部分小麥因?yàn)?zāi)品質(zhì)下降，一定程度上減少了質(zhì)優(yōu)小麥供應(yīng)。”焦善偉說(shuō)。

災(zāi)后購(gòu)銷(xiāo)主體心態(tài)發(fā)生變化，一方面，受災(zāi)地區(qū)農(nóng)民及貿(mào)易商的售糧意愿增強(qiáng)，特別是對(duì)過(guò)水的小麥;另一方面，出于對(duì)質(zhì)優(yōu)小麥后期供應(yīng)預(yù)期的擔(dān)憂，加之近期因疫情的局部反復(fù)，使得終端食品生產(chǎn)商采購(gòu)積極，面粉加工企業(yè)提價(jià)收購(gòu)小麥的意愿增強(qiáng)，近期小麥價(jià)格由偏弱下滑轉(zhuǎn)為小幅反彈回升。截至8月9日，北方主產(chǎn)區(qū)普通小麥主流收購(gòu)價(jià)(毛糧)1.29元/斤—1.31元/斤，較7月底上漲0.02元/斤左右。

未來(lái)糧食價(jià)格會(huì)上漲嗎?

“暴雨影響僅限于少部分存儲(chǔ)條件較差的糧食。”焦善偉說(shuō)，從數(shù)據(jù)上看，暴雨對(duì)未來(lái)糧食產(chǎn)量影響有限，市場(chǎng)表現(xiàn)總體穩(wěn)定。

他分析，受疫情影響及入秋后面粉消費(fèi)回暖，面粉加工企業(yè)開(kāi)機(jī)率將有所回升，對(duì)質(zhì)優(yōu)小麥的采購(gòu)需求也將有所增加，短期內(nèi)小麥價(jià)格仍將穩(wěn)中略漲。但考慮到國(guó)內(nèi)小麥供需格局總體寬松、夏糧集中收購(gòu)期結(jié)束后預(yù)期政策性小麥拍賣(mài)重啟，小麥作為口糧品種，預(yù)計(jì)后期價(jià)格漲幅有限。

日前省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省糧食和物資儲(chǔ)備局、省供銷(xiāo)合作總社聯(lián)合下發(fā)了關(guān)于做好受災(zāi)地區(qū)濕糧處理的緊急通知，要求把處理濕糧作為穩(wěn)定災(zāi)區(qū)群眾生產(chǎn)生活的重要舉措抓實(shí)抓好，積極組織烘干、通風(fēng)、晾曬并開(kāi)展收購(gòu)。

“受此政策影響，新麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)度有所加快。”焦善偉說(shuō)，據(jù)省糧食和物資儲(chǔ)備局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至7月31日，河南省按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)小麥878.7萬(wàn)噸，較上一期(7月21日—7月25日)增加72.2萬(wàn)噸。(記者 李若凡)

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