湖北鴻惠生態(tài)農業(yè)分析南美白對蝦工廠(chǎng)化養殖可靠嗎？

南美白對蝦在我國是養殖量較大、范圍較廣的一個(gè)水產(chǎn)品種，這種蝦在自然環(huán)境下主要分布于美國西部太平洋沿岸的熱帶水域。因為有著(zhù)很多的養殖優(yōu)勢，讓南美白對蝦在我國水產(chǎn)圈內備受養殖戶(hù)的青睞：1.耐鹽度廣：可適鹽度0.5-50，生長(cháng)鹽度為15-35;2.耐溫范圍廣：耐受溫度12-43.5℃，生長(cháng)適溫25—32℃，致死低溫8℃;3.耐高密度養殖：工廠(chǎng)化養殖放蝦苗400尾/㎡，收獲時(shí)成活率達82%;4.生長(cháng)快、效率高：水溫25-33℃，經(jīng)70-80天可達體重15-20g;5.飼料利用率高：動(dòng)物性餌料、配合飼料皆來(lái)者不拒，投餌系數低，多數為1.1-1.3;6.抗病力強：對白斑綜合癥病毒病有抗病能力，精養和工廠(chǎng)化養殖發(fā)病率低。

(資料圖)

工廠(chǎng)化白對蝦養殖技術(shù)作為現代化養殖的新技術(shù)，因其節約水資源，不受氣候、季節約束影響，大大降低了養殖風(fēng)險和成本。

此外，不同于室外土池養殖，工廠(chǎng)化養殖能大限度避免天氣對于養蝦的影響，而且還能夠錯開(kāi)出蝦高峰，養殖周期可控，大大提高了南美白對蝦養殖的經(jīng)濟效益。那么，我們養殖戶(hù)該如何正確掌握工廠(chǎng)化對蝦養殖的管控要點(diǎn)呢?

01

水源的選擇

水源必須清凈，無(wú)病原體，須不含白斑綜合癥病毒及其攜帶生物；海水須經(jīng)砂濾池或砂濾井嚴密過(guò)濾，再經(jīng)消毒后方可使用。

鹽堿地區可利用地下滲水或咸井水，地下水必須經(jīng)充分氧化后才可使用。某些地區地下水化學(xué)組成不適宜直接放養蝦苗，必須根據化驗結果進(jìn)行適當的調節，否則會(huì )影響蝦苗的成活率，甚至導致死亡。

02

蝦池的設計

養蝦池一般采用跑道式的效果比較好，池水可在環(huán)形池中流動(dòng)，一方面可使池內水質(zhì)均衡，還可將蝦糞及殘餌、蛻殼及時(shí)排出池外，保持池內良好水質(zhì)。

一定方向的水流也符合對蝦的生理特性，有利于對蝦的生長(cháng)。

03

動(dòng)力與增氧

養殖池內水的流動(dòng)及增氧是高密度養蝦的必需條件，不僅可使池內水質(zhì)條件均勻，還可把蝦的排泄物集中于排污口排至池外，保持池內水質(zhì)清潔。

04

餌料的繁殖

繁殖基礎餌料生物是促進(jìn)蝦苗快速生長(cháng)、降低飼料用量的有效手段。

工廠(chǎng)化蝦池可于放苗前1個(gè)月施肥繁殖浮游植物，使透明度達30厘米左右，再投入經(jīng)檢測不帶病毒等病原體的活鹵蟲(chóng)或鹵蟲(chóng)卵等。

05

水質(zhì)的調控

前期換水不宜過(guò)多，一個(gè)月?lián)Q水量控制在20-25%，保證殘餌和糞便不會(huì )污染水質(zhì)即可，不需要過(guò)多換水。

需要注意，對蝦在蝦苗階段會(huì )脫殼頻繁，需定期檢測氨氮亞鹽，防止水質(zhì)惡化引起的白苗。

06

蝦苗的選擇

蝦苗選擇的關(guān)鍵，是選用無(wú)病和不帶白斑綜合癥病毒病的蝦苗，肉眼觀(guān)測大小整齊，體長(cháng)0.6厘米以上，越大越好。

蝦苗應活潑健壯，無(wú)病弱苗和死苗，溯水能力強，體色透明，不發(fā)紅，肝心區黑褐色；取蝦苗試養1～2天，死亡率不應大于5%。

07

放養的時(shí)間

水溫升至22℃以上放苗，或者先在有供熱的池中暫養，以延長(cháng)養殖期，養殖大規格的商品對蝦。

08

放養的密度

每平方米放苗250～400尾，暫養后的大蝦苗放養密度可減少20～30%。

實(shí)行三級養殖時(shí)，第一級每平米可放養蝦苗1000～1200尾，二級每平米放養500～800尾，三級每平米放養250～300尾。

09

日常的投喂

投喂餌料是白對蝦生長(cháng)的物質(zhì)基礎，充足優(yōu)質(zhì)的飼料不僅可保證白對蝦快速成長(cháng)的需要，而且還具有健體防病之功能。

因此，一定要保證白對蝦對餌料質(zhì)量和數量的要求。

工廠(chǎng)化循環(huán)水養殖更重要的是管理，技術(shù)只是其中的基礎!發(fā)展至今，循環(huán)水相關(guān)的技術(shù)已經(jīng)很成熟了。

現階段，循環(huán)水養殖的瓶頸，就在于養殖戶(hù)對這種養殖模式的管理水平參差不齊。如果管理得當，不管是養南美白對蝦還是養當前比較熱門(mén)的經(jīng)濟品種，盈利都不是問(wèn)題，搞養殖的話(huà)還是比較靠譜的！

關(guān)鍵詞：