（原標題：終端銷(xiāo)售回暖年前訂單激增 食品企業(yè)“全員力保生產(chǎn)”）

連日來(lái)，伴隨全國各地公共衛生防控政策持續優(yōu)化，大消費板塊首當其沖，迎來(lái)業(yè)績(jì)修復預期，備受資本市場(chǎng)追捧。

(資料圖)

12月7日，大消費板塊再度延續漲勢，食品、出行、白酒等細分行業(yè)個(gè)股紛紛走強。消費ETF當日收漲0.49%，自11月28日起已累計漲超10%。

在近日與相關(guān)上市公司的交流中，證券時(shí)報·e公司記者也了解到，隨著(zhù)生產(chǎn)、物流、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節逐步順暢，最貼近終端的消費類(lèi)企業(yè)，已切實(shí)體會(huì )到市場(chǎng)復蘇。顯著(zhù)回暖的門(mén)店銷(xiāo)售數據、供不應求的節前生產(chǎn)訂單，無(wú)不展現出經(jīng)濟向好的“暖意”。 

春節前訂單量激增

“春節前本來(lái)就是食品企業(yè)大生產(chǎn)、大銷(xiāo)售的旺季。雖然前期由于疫情影響，線(xiàn)下門(mén)店在一段時(shí)期內處于關(guān)閉狀態(tài)，線(xiàn)上銷(xiāo)售物流也存在受阻情況。但近日隨著(zhù)防控逐步放松，生產(chǎn)、物流、銷(xiāo)售渠道都已逐步順暢，不僅終端銷(xiāo)售數據有明顯回暖，生產(chǎn)端更是出現供不應求局面，大單不斷?！?/p>

談及近期企業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售情況，好想你相關(guān)負責人直言，目前公司銷(xiāo)售排單較滿(mǎn)，供應鏈已難以保證前端銷(xiāo)售的訂單需求。企業(yè)正著(zhù)手針對戰略核心大單品迅速安排生產(chǎn)，也會(huì )對春節需求旺盛的禮盒類(lèi)產(chǎn)品優(yōu)先供應?！艾F在公司全員力保生產(chǎn)，行政人員晚上還會(huì )去生產(chǎn)線(xiàn)幫工，做一線(xiàn)支援?？匆?jiàn)訂單源源不絕，我們忙著(zhù)也開(kāi)心?！?/p>

在全國多地布局有終端銷(xiāo)售門(mén)店的“假發(fā)大王”瑞貝卡，對各地防控政策影響的體會(huì )也同樣直觀(guān)。

“前期多地疫情影響下，公司終端零售隨之波動(dòng)。例如鄭州在十一小長(cháng)假期間受疫情影響較小，當地線(xiàn)下銷(xiāo)售數據就明顯高于前期，但此后接連停業(yè)，月度銷(xiāo)量受影響較大。近期隨著(zhù)全國范圍防控政策優(yōu)化，整體門(mén)店的銷(xiāo)售情況都已再度回升?！比鹭惪ㄏ嚓P(guān)負責人表示，受疫情影響，近年來(lái)一些消費類(lèi)行業(yè)企業(yè)的確存在門(mén)店數量大幅下滑的情況。不過(guò)公司此前經(jīng)歷2018年、2019年的調整，已淘汰了部分業(yè)績(jì)不佳的門(mén)店，在近年疫情期間，開(kāi)店步伐也走得也比較謹慎，所以出現的關(guān)店情況也比較少，目前線(xiàn)下店鋪整體數量和質(zhì)量處于同業(yè)較好水平。

對比國內市場(chǎng)，假發(fā)的下游需求更多集中于海外。

瑞貝卡上述負責人介紹，在全球疫情影響下，2020年假發(fā)行業(yè)海外供應鏈一度受到?jīng)_擊，使得海外經(jīng)銷(xiāo)商在2021年積極補庫，銷(xiāo)量顯著(zhù)回暖。不過(guò)2022年，全球經(jīng)濟不振、終端消費力度減弱的大背景下，海外零售端和經(jīng)銷(xiāo)商又步入了去庫存階段，需求同比有所下滑?！半S著(zhù)全球疫情的演變我們可以判斷，無(wú)論國內還是海外，2023年的市場(chǎng)需求都將比2022年要有所增長(cháng)?！彼f(shuō)。

消費端回暖預期高漲

就在11月18日，好想你公告增加公司經(jīng)營(yíng)范圍。公告顯示，2022年公司推出戰略新品豆菲菲，成為備受早餐市場(chǎng)關(guān)注的明星產(chǎn)品。為實(shí)現豆菲菲系列產(chǎn)品全自動(dòng)化生產(chǎn)，保證產(chǎn)品包裝及時(shí)供應，滿(mǎn)足消費者日益增長(cháng)的市場(chǎng)需求，公司擬擴大經(jīng)營(yíng)范圍，增加“食品用塑料包裝容器制品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售”。

對此上述好想你負責人就表示，目前終端市場(chǎng)需求正在逐步釋放，公司對2023年的銷(xiāo)售情況也充滿(mǎn)信心。此前由于疫情防控期間，員工部分無(wú)法正常上班，生產(chǎn)一定程度受到影響，產(chǎn)能沒(méi)有得以完全發(fā)揮。目前面對春節前旺盛的訂單，公司近日已經(jīng)開(kāi)始陸續擴大招工，加緊加快生產(chǎn)。同時(shí)，企業(yè)也在安排購置新的自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，對戰略產(chǎn)品、供不應求產(chǎn)品產(chǎn)能進(jìn)一步擴大布局。

看好來(lái)年終端需求的瑞貝卡，也在順應市場(chǎng)積極調整渠道布局。

“基于生產(chǎn)工藝的不同和銷(xiāo)售渠道的差異，目前公司線(xiàn)下門(mén)店主要開(kāi)設在中高端商場(chǎng)或購物中心，店鋪客單價(jià)較高，也是業(yè)績(jì)貢獻的主要渠道。隨著(zhù)全球疫情防控向好發(fā)展，線(xiàn)下銷(xiāo)售恢復將對業(yè)績(jì)形成明顯拉動(dòng)?！痹摴旧鲜鲐撠熑朔Q(chēng)，在經(jīng)營(yíng)策略上，瑞貝卡近兩年逐步從追求店鋪數量，向提升店鋪質(zhì)量和單店盈利能力上轉變。在定位中高端的線(xiàn)下店鋪之外，公司近兩年也在積極拓展線(xiàn)上新渠道。除了原有的天貓、京東、唯品會(huì )這些傳統電商平臺，瑞貝卡目前已拓展社交媒體渠道，發(fā)力直播電商，力求通過(guò)多種渠道和方式，加之產(chǎn)品工藝的調整，服務(wù)更多此前線(xiàn)下門(mén)店覆蓋不到的區域和消費群體。

防控政策優(yōu)化疊加節前旺季到來(lái)，消費市場(chǎng)正在積極走出前期低谷。

華安證券近期研報就表示，春節是傳統的消費旺季，年貨置辦、走親訪(fǎng)友、送禮等消費需求在春節假期集中釋放?；仡?021在國內疫情反復，強調就地過(guò)年背景下，2021年春節黃金周中國重點(diǎn)餐飲及零售企業(yè)收入8210億元，同比增長(cháng)28.7%。今年春節前，多地疫情防控優(yōu)化，相比于前兩年政策端更加寬松，出行更加便利。隨著(zhù)人們預期的改善，以及線(xiàn)下更多消費場(chǎng)景的恢復，預計今年春節期間消費持續復蘇。

據國家統計局數據，今年1-10月份，社會(huì )消費品零售總額為360575億元，同比增長(cháng)0.6%。

國信證券研報認為，前期疫情多點(diǎn)散發(fā)、經(jīng)濟環(huán)境承壓以及居民消費意愿降低，導致社零增速放緩明顯。但著(zhù)眼明年，隨著(zhù)各地疫情防控優(yōu)化措施執行，以及各項促消費政策的持續出臺，相關(guān)板塊疫后復蘇確定性正在逐步提升。

關(guān)鍵詞： 食品企業(yè)