熱訊:黃骨魚(yú)的家常做法菜譜(黃骨魚(yú)的家常做法)
來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) ? 2023-06-24 18:56:34
1、黃骨魚(yú)可以紅燒也可以燉豆腐都是很好吃的,紅燒的做法如下:把黃骨魚(yú)洗凈。
2、2、取適量的姜,蒜,辣椒,蔥切好并且加入適量的醬油。
3、(根據自己口味的咸淡來(lái)定量)3、倒油,燒熱,把魚(yú)放入。
(資料圖片僅供參考)
4、4、魚(yú)煎至微黃,放入鹽跟醬油調色。
5、5、倒水,并且把調好的醬料倒入。
6、6、大火燒開(kāi),調至小火慢燉。
7、7、收汁,再放入蔥花即可。
8、黃骨魚(yú)介紹:四川人吃的黃辣丁,南方人叫做黃骨魚(yú)。
9、珠海是一座吃慣海鮮的城市,又多移民,沒(méi)有什么自己的菜系,只好嘴大吃四方。
10、這款時(shí)興的黃骨魚(yú),就是湘菜出品。
11、黃顙魚(yú),俗稱(chēng)黃骨魚(yú),也叫黃辣丁或者黃臘丁、黃丫頭(江西省部分地區),在福建又稱(chēng)作黃公魚(yú)。
12、生活習性:黃顙魚(yú)多在靜水或江河緩流中活動(dòng),營(yíng)底棲生活。
13、白天棲息于湖水底層,夜間則游到水上層覓食。
14、對環(huán)境的適應能力較強,因之在不良環(huán)境條件下也能生活。
15、幼魚(yú)多在江湖的沿岸覓食。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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