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青浦區香花橋街道開(kāi)展“食安課堂”活動(dòng)

為進(jìn)一步加強校園食品安全科普知識宣傳,提升未成年人食品安全意識,近日,街道食安辦、香花橋市場(chǎng)監督管理所走進(jìn)“愛(ài)心暑托班”開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。

香花橋市場(chǎng)監督管理所的工作人員通過(guò)PPT演示的方式,向暑托班的孩子們普及什么是食品安全、良好的用餐習慣等知識。從詢(xún)問(wèn)“最喜歡吃的食物”入手,結合《平衡膳食寶塔》,用通俗的語(yǔ)言向孩子們講解在購買(mǎi)食品時(shí)需要查看是否有廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期,是否在保質(zhì)期內等信息,提升孩子們的食品安全意識。

有趣的動(dòng)畫(huà)片、朗朗上口的健康飲食兒歌、精心準備的學(xué)習用品,還有“香蕉為什么不能放冰箱儲存?”“牛奶變酸就是酸牛奶嗎?”“土豆發(fā)芽后就不應該食用嗎?”等趣味小知識,點(diǎn)燃了現場(chǎng)的氣氛。孩子們聽(tīng)得津津有味,食品安全知識也在活潑的氛圍中入腦入心。

食品知識問(wèn)答環(huán)節激發(fā)了孩子們對食品安全知識的思考和興趣?,F場(chǎng)展示的洗手前后ATP清潔度的直觀(guān)對比,讓大家了解了勤洗手的重要性。工作人員還帶領(lǐng)大家一起復習了正確洗手的12個(gè)步驟。孩子們紛紛表示,今后將在日常生活中關(guān)注食品安全,享受健康生活。

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