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據微信公眾號“三亞發(fā)布”1月28日消息，27日，三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì )發(fā)起倡議，建議各餐飲商家針對各類(lèi)珍稀海產(chǎn)品平均加價(jià)率控制在50%以?xún)取?/P>

倡議書(shū)全文如下：

致全市各餐飲企業(yè)、各海鮮供貨商倡議書(shū)

全市各餐飲企業(yè)、各海鮮供貨商：

首先非常感謝大家對2023年春節期間三亞餐飲市場(chǎng)的大力支持和辛勤付出。今年春節三亞旅游市場(chǎng)迎來(lái)了三年疫情后的首波高峰，隨著(zhù)2023年春節假期即將結束，而三亞的旅游旺季仍將持續，三亞海鮮也高頻次出現在各類(lèi)的熱議話(huà)題中。

近年來(lái)，三亞多次發(fā)生因海鮮餐飲消費而引起的全國關(guān)注的輿情，對三亞餐飲行業(yè)特別是海鮮餐飲行業(yè)造成很大的沖擊，三亞市委市政府十多年來(lái)的整治和全市海鮮餐飲企業(yè)的努力付出，往往因為少數人的違規違法，而讓三亞這座城市、讓整個(gè)餐飲行業(yè)為之背上罵名。為確保三亞旅游旺季持續健康進(jìn)行，三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì )特向廣大餐飲商家以及全市海鮮供貨商發(fā)起倡議：

一、誠信為本，文明經(jīng)營(yíng)。三亞是我們共同的家園，文明和諧的經(jīng)營(yíng)秩序，誠信守法的市場(chǎng)氛圍，不僅會(huì )帶給我們舒適的生活，還會(huì )帶來(lái)良好的創(chuàng )業(yè)發(fā)展環(huán)境。從即日起，希望廣大餐飲商家和海鮮供貨商遵守法律法規，遵守從業(yè)道德，誠實(shí)勞動(dòng)，誠信經(jīng)營(yíng)，樹(shù)立良好的文明經(jīng)營(yíng)環(huán)境，把“甩干海水賣(mài)海鮮”的行業(yè)準則落到實(shí)處。

二、不哄抬海鮮及其他消費、服務(wù)價(jià)格。明碼標價(jià)，不哄抬物價(jià)；公平競爭，不欺行霸市；貨真價(jià)實(shí)，不摻雜使假，自覺(jué)抵制各種違法行為；以實(shí)際行動(dòng)樹(shù)立良好的商業(yè)信譽(yù)，自覺(jué)規范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，營(yíng)造良好的交易氛圍。

三、請各餐飲商家和海鮮供貨商保存好供貨和采購憑證，我們將建議相關(guān)職能部門(mén)對供貨及采購環(huán)節的海產(chǎn)品等價(jià)格進(jìn)行檢查。請全市海鮮餐飲星級商家、海鮮餐飲高質(zhì)量服務(wù)餐廳、大型餐飲企業(yè)等標桿餐飲企業(yè)發(fā)揮模范帶頭作用，除政府實(shí)行限價(jià)的78種常規海產(chǎn)品外，其他各類(lèi)海產(chǎn)品要合理計算成本，控制加價(jià)率，建議各餐飲商家針對各類(lèi)珍稀海產(chǎn)品平均加價(jià)率控制在50%以?xún)?/STRONG>，以“公平公正 足斤足兩”的經(jīng)營(yíng)理念，用實(shí)際行動(dòng)為全國游客營(yíng)造良好的消費環(huán)境。

三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì )

2023年1月27日